• Prosciutto Cotto D'anatra - Macelleria Ferro
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Macelleria Ferro

Prosciutto Cotto d’Anatra – Selezione DF

Prosciutto Cotto d’Anatra – Selezione DF

€12,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Artigianale, realizzato con petto d’anatra 100% italiana allevata in provincia di Asti

Origine: Allevamenti selezionati in provincia di Asti
Tipologia: Prosciutto cotto d’anatra artigianale
Cottura: A bassa temperatura per esaltare la morbidezza e il sapore naturale
Caratteristiche: Carne magra e tenera, dal sapore delicato e raffinato, con una leggera nota aromatica
Nome in inglese: Cooked Duck Ham
Peso medio: 200 g - 1 kg

Perché scegliere il Prosciutto Cotto d’Anatra Selezione DF?

Questo prosciutto cotto d’anatra è un prodotto artigianale e unico, realizzato con petto d’anatra 100% italiana allevata in provincia di Asti. La cottura lenta e delicata a bassa temperatura preserva tutta la succosità della carne, garantendo un gusto morbido e raffinato, senza l’aggiunta di conservanti artificiali.

Come gustarlo al meglio

  • Al naturale: affettato sottilmente e servito con pane ai cereali e burro salato.
  • In insalata gourmet: con rucola, noci e scaglie di parmigiano per un piatto leggero ed elegante.
  • Nel panino raffinato: con formaggio di capra e confettura di fichi per un contrasto di sapori.
  • In antipasto: con mostarde e frutta secca per un’esperienza gastronomica unica.

Abbinamenti consigliati

  • Contorno: insalata di finocchi e agrumi, verdure grigliate, crostini di pane integrale
  • Vino: Pinot Nero o Chardonnay, perfetti per accompagnare il gusto delicato dell’anatra

Perché scegliere la Selezione DF?

Macelleria Ferro propone solo salumi d’eccellenza, realizzati con materie prime di alta qualità e lavorati artigianalmente. Il Prosciutto Cotto d’Anatra Selezione DF è un’alternativa pregiata al prosciutto tradizionale, ideale per chi cerca un gusto delicato e una carne più raffinata.

FAQ – Domande frequenti

Il prosciutto cotto d’anatra è più magro del prosciutto di suino?
Sì, il petto d’anatra è più magro rispetto alla carne di suino, pur mantenendo una straordinaria morbidezza.

Come conservarlo dopo l’apertura?
Va mantenuto in frigorifero a 0-4°C e consumato entro 5 giorni per garantire freschezza e qualità.

Ordina ora il Prosciutto Cotto d’Anatra Selezione DF

Un prodotto artigianale dal gusto delicato e raffinato. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.

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DOMANDE FREQUENTI

I Clienti solitamente chiedono

Come funzionano le spedizioni?

Come garantiamo la freschezza della carne?

Tutta la nostra carne viene lavorata e confezionata giornalmente, garantendo così massima freschezza e qualità ad ogni taglio che offriamo ai nostri clienti.

Quali sono le certificazioni di qualità della nostra carne?

La nostra carne è certificata secondo gli standard del centro di referenza nazionale per il benessere animale e rispetta rigorosi protocolli di qualità e sicurezza alimentare.

Come posso conservare al meglio la carne dopo l'acquisto?

Consigliamo di conservare la carne nel frigorifero a una temperatura adeguata e di consumarla entro la data di scadenza indicata sull'imballaggio per garantire la massima freschezza e qualità.

FERRO PRESENTA

  • Spedizione

    Le nostre consegne vengono effettuate con mezzi refrigerati a temperatura controllata, mantenendo intatta la catena del freddo per garantire che la carne arrivi sempre fresca.

  • Conservazione

    Riduciamo al minimo gli shock termici per preservare le proprietà organolettiche della carne. Ogni prodotto viene trattato con cura per garantire che arrivi sulla tua tavola con la stessa freschezza con cui è uscito dalla nostra macelleria.

  • Confezionamento

    I nostri prodotti vengono confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva per garantire freschezza, sapore e qualità. Questo ci permette di mantenere inalterate le caratteristiche della carne durante tutto il processo di consegna, così da offrirti sempre il meglio, come appena acquistato.

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