• Prosciutto Crudo Sant. Ilario Parma 36 mesi - Macelleria Ferro
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Macelleria Ferro

Prosciutto Crudo Sant'Ilario Parma DOP – Stagionatura 36 Mesi

Prosciutto Crudo Sant'Ilario Parma DOP – Stagionatura 36 Mesi

€14,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.

L’eccellenza del Prosciutto di Parma, affinato per 36 mesi per un sapore unico e raffinato

Origine: Sant'Ilario, Parma – Prodotto DOP
Tipologia: Prosciutto crudo stagionato
Stagionatura: 36 mesi
Caratteristiche: Carne morbida e profumata, dal gusto intenso ma equilibrato, con una dolcezza naturale data dalla lunga maturazione
Nome in inglese: Aged Parma Ham (36 Months)
Peso medio: 80-200 g (affettato) | 7-9 kg (pezzo intero)

Perché scegliere il Prosciutto Crudo Sant'Ilario 36 Mesi?

Questo prosciutto crudo Sant'Ilario rappresenta il massimo della qualità del Prosciutto di Parma DOP. Stagionato per ben 36 mesi, sviluppa un aroma complesso e una consistenza unica, con fette morbide che si sciolgono in bocca. Il suo gusto è delicato e dolce, senza l’aggiunta di conservanti o additivi, come vuole la tradizione.

Come gustarlo al meglio

  • Al naturale: affettato sottile e servito con pane fragrante e burro di alta qualità.
  • Con frutta fresca: abbinato a fichi, melone o uva per un contrasto perfetto.
  • Nel tagliere gourmet: con Parmigiano Reggiano 36 mesi e un filo di miele.
  • Nel panino raffinato: con burrata, pomodori secchi e basilico fresco.

Abbinamenti consigliati

  • Contorno: grissini artigianali, mostarda di frutta, verdure grigliate
  • Vino: Lambrusco di Sorbara o Malvasia secca, perfetti per bilanciare la dolcezza del prosciutto

Perché scegliere la Selezione DF?

Macelleria Ferro seleziona solo prosciutti di altissima qualità, garantendo prodotti DOP certificati e stagionati naturalmente. Il Prosciutto Crudo Sant'Ilario 36 Mesi è una vera eccellenza, lavorato con cura artigianale e senza compromessi sulla qualità.

FAQ – Domande frequenti

Cosa rende speciale il Prosciutto di Parma Sant'Ilario?
La lunga stagionatura di 36 mesi, che conferisce un gusto più intenso, una dolcezza naturale e una consistenza morbida ma compatta.

Come conservarlo dopo l’apertura?
Va mantenuto in frigorifero a 0-4°C, preferibilmente avvolto in carta per alimenti, e consumato entro 7 giorni per apprezzarne tutta la freschezza.

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Un prosciutto d’eccellenza, perfetto per gli amanti del gusto autentico e raffinato. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.

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DOMANDE FREQUENTI

I Clienti solitamente chiedono

Come funzionano le spedizioni?

Come garantiamo la freschezza della carne?

Tutta la nostra carne viene lavorata e confezionata giornalmente, garantendo così massima freschezza e qualità ad ogni taglio che offriamo ai nostri clienti.

Quali sono le certificazioni di qualità della nostra carne?

La nostra carne è certificata secondo gli standard del centro di referenza nazionale per il benessere animale e rispetta rigorosi protocolli di qualità e sicurezza alimentare.

Come posso conservare al meglio la carne dopo l'acquisto?

Consigliamo di conservare la carne nel frigorifero a una temperatura adeguata e di consumarla entro la data di scadenza indicata sull'imballaggio per garantire la massima freschezza e qualità.

FERRO PRESENTA

  • Spedizione

    Le nostre consegne vengono effettuate con mezzi refrigerati a temperatura controllata, mantenendo intatta la catena del freddo per garantire che la carne arrivi sempre fresca.

  • Conservazione

    Riduciamo al minimo gli shock termici per preservare le proprietà organolettiche della carne. Ogni prodotto viene trattato con cura per garantire che arrivi sulla tua tavola con la stessa freschezza con cui è uscito dalla nostra macelleria.

  • Confezionamento

    I nostri prodotti vengono confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva per garantire freschezza, sapore e qualità. Questo ci permette di mantenere inalterate le caratteristiche della carne durante tutto il processo di consegna, così da offrirti sempre il meglio, come appena acquistato.

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