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Macelleria Ferro

Tomino del Contadino – Caseificio di Scalenghe (Ferrero Fulvio)

Tomino del Contadino – Caseificio di Scalenghe (Ferrero Fulvio)

€6,25 EUR
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Formaggio artigianale dal cuore morbido e dal sapore delicato

Produttore: Caseificio di Scalenghe – Ferrero Fulvio
Origine: Piemonte, Italia
Tipologia: Formaggio a pasta molle
Latte: Vaccino intero pastorizzato
Stagionatura: Fresco (5-15 giorni)
Consistenza: Morbida e cremosa, con crosta sottile
Gusto: Delicato e lattico, con leggere note erbacee
Peso medio: 80-150 g (singolo tomino)

Perché scegliere il Tomino del Contadino?

Il Tomino del Contadino è un formaggio fresco e artigianale, prodotto dal Caseificio di Scalenghe (Ferrero Fulvio) seguendo la tradizione piemontese. La sua pasta morbida e cremosa e il sapore dolce e lattico, con lievi sentori erbacei, lo rendono perfetto da gustare al naturale o leggermente scaldato.

Come gustarlo al meglio

  • Al naturale: ideale con pane casereccio e miele per un contrasto dolce-salato.
  • Grigliato o in padella: per una crosta croccante e un cuore filante.
  • Con verdure grigliate: abbinato a zucchine, melanzane o peperoni per un piatto leggero e saporito.
  • Nel tagliere di formaggi freschi: accompagnato da frutta secca e confetture.

Abbinamenti consigliati

  • Contorno: rucola, noci, miele di acacia
  • Vino: Arneis, Gavi o un rosato fresco per esaltare la delicatezza del tomino

Perché scegliere la Selezione DF?

Macelleria Ferro seleziona solo formaggi freschi artigianali di alta qualità, garantendo ingredienti genuini e lavorazione tradizionale. Il Tomino del Contadino è una scelta perfetta per chi cerca un formaggio morbido, dal gusto autentico e versatile in cucina.

FAQ – Domande frequenti

Si può mangiare la crosta del Tomino del Contadino?
Sì, è una crosta edibile e sottile, che contribuisce al sapore complessivo del formaggio.

Come conservarlo dopo l’acquisto?
Va mantenuto in frigorifero a 4-6°C e consumato entro 7 giorni per preservarne freschezza e cremosità.

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Un formaggio fresco e versatile, perfetto per ogni occasione. Spedizione sicura e garantita in tutta Italia.

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DOMANDE FREQUENTI

I Clienti solitamente chiedono

Come funzionano le spedizioni?

Come garantiamo la freschezza della carne?

Tutta la nostra carne viene lavorata e confezionata giornalmente, garantendo così massima freschezza e qualità ad ogni taglio che offriamo ai nostri clienti.

Quali sono le certificazioni di qualità della nostra carne?

La nostra carne è certificata secondo gli standard del centro di referenza nazionale per il benessere animale e rispetta rigorosi protocolli di qualità e sicurezza alimentare.

Come posso conservare al meglio la carne dopo l'acquisto?

Consigliamo di conservare la carne nel frigorifero a una temperatura adeguata e di consumarla entro la data di scadenza indicata sull'imballaggio per garantire la massima freschezza e qualità.

FERRO PRESENTA

  • Spedizione

    Le nostre consegne vengono effettuate con mezzi refrigerati a temperatura controllata, mantenendo intatta la catena del freddo per garantire che la carne arrivi sempre fresca.

  • Conservazione

    Riduciamo al minimo gli shock termici per preservare le proprietà organolettiche della carne. Ogni prodotto viene trattato con cura per garantire che arrivi sulla tua tavola con la stessa freschezza con cui è uscito dalla nostra macelleria.

  • Confezionamento

    I nostri prodotti vengono confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva per garantire freschezza, sapore e qualità. Questo ci permette di mantenere inalterate le caratteristiche della carne durante tutto il processo di consegna, così da offrirti sempre il meglio, come appena acquistato.

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